賣場新口味 吸引人潮拚中秋


中秋節就要到了,為了搶全台300億商機,量販業者紛紛出招,連竹筒飯、臭豆腐、桶仔雞都搬出來賣,價格紛紛百元有找,就怕民眾每年烤肉吃膩了,業者要用新口味,吸引人潮。 烤肉架沒擺肉片,反而放上竹筒飯,一旁還有臭豆腐,跟香噴噴的海鮮香腸,大火炭烤,飄出陣陣香味,今年中秋,賣場用新品搶市,像在台北不容易吃到的竹筒飯,3個要價89到95元,就連臭豆腐也能自己烤,從原價50降到39元,黑漆漆的「墨魚香腸」,原價170下殺140有找,串好的海鮮章魚腳,價格也從150降到120。 {ad-優質推薦:八德房屋出售,   虎尾租房子,   中壢店面出租,   新店買屋,   斗六廠房出租,  ) 賣場業者林夢紹:「大多已經熟了,或者是裁切,已經裁切好了,所以其實在烤的時候很方便,預估業績大約會成長2成左右。」 組裝炭烤爐,烤桶仔雞也能自己來,有量販業者光是去年中秋,肉類就賣出200萬台斤,香腸銷售150萬條,今年趕推新口味,強調「便利性」,繁雜燒烤步驟,縮短成10分鐘上下,但烤肉其實也有小技巧。 林夢紹:「一定要解凍之後來烤,才不會烤到外面焦了,裡面卻沒有熟。」 搶全台中秋300億商機,賣場紛紛出招,就怕民眾每年烤肉吃膩了,用口味新花樣,拚低價,吸引顧客上門。 資料來源:TVBS {ad-優質推薦:中和工業用地,   麻豆租工業廠房,   中壢廠辦,   嘉義市東區工業不動產,   台南市南區工業用地,  )

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